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鲜猪肉-天津广华生猪屠宰场-鲜猪肉价格

鲜猪肉-天津广华生猪屠宰场-鲜猪肉价格

天津市广华肉类食品有限公司
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    鲜猪肉-天津广华生猪屠宰场-鲜猪肉价格 :
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    忌吃死猪肉  猪的肠胃里存在着数量众多的细菌,病猪体抵抗力低,会导致这些细菌由淋巴进入血液循环系统,从而让猪肉也变得不干净。人若吃了这种病猪肉,很容易因猪肉发病。  忌吃高温油炸的咸肉  咸肉含有硝,经油炸油煎之后,会产生亚硝基吡咯烷(致癌物质)。换而言之,咸鱼、咸肉、香肠、火腿等食品都不能油炸。  不要吃肉疙瘩  猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩切勿食用,因为那里含有许多病毒和病菌,食用会很容易疾病。  也只有明确这些,才能让我们爱吃猪肉的朋友吃得更安心,更健康。为了让大家把猪肉做得更好吃,我再告诉大家一些关于猪肉烹饪的小技巧。










    农家小炒肉

    1,准备200克五花肉,切成薄片,一把青红线椒切成滚刀片,几个小米椒同样切成斜片, 大蒜几粒切成蒜片,生姜切成姜片,红干椒一把剪成段,干豆豉一把切碎,一起放入碗中备用。

    2,炒锅烧热,添入一勺食用油滑锅,再放入肉片,快速翻炒几下,炒出五花肉里面多余的油脂,把肉片炒香以后,放入葱姜,红干椒和干豆豉,翻炒均匀炒出香味。

    加入适量的料酒去腥,加入白糖1克,3克,老抽2克上底色,继续翻炒,化开调料。

    3,放入青红辣椒,开大炒30秒,把辣椒炒至断生,加入少许鸡精,再次翻炒均匀,即可关火起锅,盛入盘中,后再撒上少许白芝麻点缀。

    适合秋天吃的肉类排行榜,猪肉排倒数名,虽说是倒数,但在这么多肉类中,能上得了排行榜的,也算是比较适合秋天吃的啦,尤其是猪瘦肉,肉质细腻,蛋白质丰富,接下来把芹菜炒肉丝做法分享给你。

    1、猪里脊先切厚的薄片,然后再顺着猪肉的纹路切成细丝,放在碗中,放点葱姜丝,精盐,料酒,玉米淀粉抓拌均匀备用,

    2、接着锅里来上两勺油,油温三成热,把肉丝下锅,中火滑炒至变色成熟后捞出来,接着锅留底油,葱姜蒜炒香之后,把切好的芹菜段下锅,翻炒一分钟,

    3、一分钟后把肉丝下锅,放一勺甜面酱,一勺生抽,半勺糖,一勺鸡精和味精,再次大火翻炒一分钟,就可以出锅装盘了,芹菜脆嫩,猪肉营养丰富又美味。

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