广华定点生猪屠宰场(图)-猪肉配送商-北辰猪肉配送 ：

天津市广华肉类食品有限公司是天津市定点专业生猪屠宰厂，成立于2008年10月17日，位于西青区杨柳青镇金三角农贸批发市场东侧，是天津市定点生猪屠宰企业，中国新系统追溯放心肉直供单位。主要经营生猪屠宰、购销；猪肉批发零售。

　猪肉批发价格带您简单了解一下关于猪肉的选购要如何进行选择。

　　在中国，身上可食的每一部分都会在各地搞出不同花样，或许可以这么说，德国有多少种香肠，中国就有多少种猪的不同吃法。猪肉是国人饮食中“不可或缺”的一部分。中国是世界上大的猪肉生产国和消费国。 　　

猪肉的选购：观察肉的颜色：健康并且新鲜的猪肉，瘦肉部分应该呈现出红色或者粉红色，光泽比较鲜艳，流出的液体较少。脂肪部分应该是白色或者乳白色，而且质地比较坚硬。看弹性：正常情况下，新鲜猪肉的弹性比较好，手指按上去产生的坑会很快弹回来，而病猪和不新鲜的猪弹性都会下降。

　　观察肉皮：健康的猪的肉，肉皮上面应该没有任何斑点。闻气味：新鲜并且健康的猪肉的气味是新鲜的肉味，并且带有微微腥味。不会有其他异味和臭味。观察淋巴：健康正常的猪肉的淋巴的大小和数量上都应该是正常的，而且淋巴横切面的颜色应该是淡黄色或者偏灰的颜色。

天津市广华肉类食品有限公司是天津市定点专业生猪屠宰厂，成立于2008年10月17日，位于西青区杨柳青镇金三角农贸批发市场东侧，是天津市定点生猪屠宰企业，中国新系统追溯放心肉直供单位。主要经营生猪屠宰、购销；猪肉批发零售。

虽然当前全国平均猪价整体平稳，但由于供给能力和消费需求不同，南北生猪价格差异明显。朱增勇告诉经济日报记者，8月份以来，我国辽宁、河南、江苏、浙江、安徽、黑龙江、内蒙古等21个省份相继发生非洲猪疫情。生猪跨省调运全部暂停，对生猪养殖企业正常生产经营和猪肉供应方式、渠道造成了较大影响，北方主产区猪价低迷，南方主销区价格高企。12月初与8月初相比，全国生猪平均价格涨了1.22元/公斤，但天津、河北、山西、江苏、河南、东北三省等主产区均出现下跌，南方部分主产区和大部分主销区如浙江、福建、广东、湖南、四川、云南、重庆均呈现不同程度上涨。尤其是四川和重庆、云南，猪肉需求量大，当前正值腊肉制作高峰期，生猪出栏需求大，猪肉消费需求提升，生猪价格分别较8月初上涨5.58元、6.25元和5.84元。四川部分地区猪价已经上涨至20元/公斤；吉林和黑龙江则分别为10.32元/公斤和10.18元/公斤，价格差达到近10元/公斤。北京、上海等主销区由于紧邻河北及江苏、河南主产区，猪肉供给充裕，猪价比较平稳。

猪价总体平稳运行，对CPI的影响也趋于平稳。“今年1月份至11月份，猪肉价格对CPI的贡献占2.6%至2.7%。”朱增勇说。数据显示，今年上半年，猪肉价格对降低CPI贡献较大。例如，1月份猪肉价格下降10.6%，影响CPI下降约0.30个百分点，对CPI的贡献率为2.83%；5月份猪肉价格下降16.7%，影响CPI下降约0.43个百分点，对CPI的贡献率为2.57%；10月份猪肉价格下降1.3%，影响CPI下降约0.03个百分点，北辰猪肉配送，对CPI的贡献率为2.31%；11月份猪肉价格下降1.1%，影响CPI下降约0.03个百分点，猪肉配送价格，对CPI的贡献率为2.73%。

天津市广华肉类食品有限公司是天津市定点专业生猪屠宰厂，成立于2008年10月17日，位于西青区杨柳青镇金三角农贸批发市场东侧，是天津市定点生猪屠宰企业，中国新系统追溯放心肉直供单位。主要经营生猪屠宰、购销；猪肉批发零售。

怎么挑选新鲜的猪肉，多久的肉就能在食用了？

怎么挑选新鲜的猪肉，多久的肉就能在食用了？

首先、我们选择猪肉的时候，要看下肉的表皮，要颜色一致，不是青一块紫一块的那种，这样的猪肉才新鲜；

第三、我们可以通过闻的方式来辨别，如果新鲜的健康猪肉是有一股血味道的，鲜猪肉配送，而且变质的不新鲜猪肉是没有的；

第三、我们可以用手指，戳一下猪肉，如果弹性十足，而且看起来偏红润，猪肉配送公司，那么是健康猪肉，可以放心购买。

但是假如你再从市场上买猪肉回来，不加包装，与之前冷冻的肉放一起，那么就会快速被李斯特菌的“嗜冷菌”，这类细菌在猪肉上被我们吃了后，会产生一定的不舒服，就是感觉肚子里面怪怪的，其实这就是“嗜冷菌”在作怪。所以大家一定要注意，用真空袋包装后再冷冻才是正确的做法。