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黑猪和白猪：我觉得对于大众来说，大家概念里黑猪就是长黑毛的猪，觉得是土猪，地方猪；大家概念里的白猪，就是长白毛的猪，是洋猪。

不过黑猪，并非全身通黑，河西猪肉批发，国内地方猪有很多也是有规律的黑白斑。

洋猪也不是全是白色的，比如大白猪、长白猪是白色的，杜洛克猪是棕红色的。汉普夏等远看就感觉是地方猪。

另外，很多洋猪品种的祖先都有一定的我国地方猪种的基因，比如梅山猪。

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育肥猪的饲养方法

应定期对育肥猪圈舍进行消毒，并根据大小进行分栏饲养，猪肉批发商，在饲喂时要定时、定量，使育肥猪形成固定的饮食规律，饲喂方式以应以生干料形式较好，这种方法可以提高育肥猪的饲料利用率，提早达到商品标准。

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猪肉在生活中可以说是我们必不可少的一种肉类食物，但是对其有所了解的朋友应该清楚，猪肉的品种有很多种，类型不同，品质也有所不同。那么，影响猪肉品质的因素有哪一些呢？

　　猪的品种影响猪肉品质，相关性是比较大的。实际上，我国养猪历史漫长，在漫长的圈养历史，基于人猪争粮，我们的祖先就首先在饲料上下功夫，利用农副产品来饲喂猪，又由于农副产品的饲喂效率比较低，所以饲养时间比较长，每年产出的猪肉就比较少。而对猪种而言，基于这种饲喂方式和人的关注点，漫长的圈养历史，中国地方猪种就更侧重于肉质、繁殖性能和饲料消化效率。

　　从全球来看，随着近代以来，人口的增长，人们对动物源蛋白的需求显著上升，猪肉批发供应商，能获得动物源蛋白是农业相对比较关注的问题。动物源蛋白须由植物源蛋白转换过来，所以这也对种植业带来了压力。人们开始对于能进行动植物蛋白转换的能提供肉食的动物更加关注。

　　但集约化方式尚需提高，产量是个问题，所以猪就是一个比较好的选择。为了提高饲料转化效率，人们在养殖过程中有意识地选留那些饲料转化效率高的猪，再后来猪的育种工作者就将饲料转化率作为猪的育种的一个指标。