东丽五花肉-五花肉价格-广华生猪屠宰场(多图) ：

食用冷鲜肉需要注意以下几点：
1.注意安全保质期。冷藏或冷冻肉类需要在一定时间内消耗，以保持其新鲜度。一般来说，瘦肉可以在冰箱中保存更长时间，而肥牛和羊肉等需要较短的储存时间来防止脂肪变质。因此需要根据购买的量和烹饪计划合理安排存储时间和位置。2、检查食品质量确保购买了新鲜的冰冻猪肉产品并注意包装是否完好无损以确保没有水泄漏到产品的冻结过程中。3、避免反复解冻-冷却过程这会破坏肉的品质并将影响口感及营养成分含量；4.控制温度在适宜的低温下贮藏是程度保留住肉品营养价值和口味的重要因素之一

在食用猪肉时，有以下几点注意事项：
1.控制摄入量：虽然猪是种不错的肉类食品。但是为了防止因过度消费脂肪和胆固醇而引起肥胖或高脂血症等病症的发生风险增加,要控制合理的肉食数量。一般来说建议大家一天的吃肉量为二两左右,过多的话会增加消化负担以及血中三酸甘油酯过高的情况;尤其是患有、和等疾病的人更应该注意;另外红烧肉的烹饪方式不适合儿童及青少年人群因为他们的身体处于发育阶段需要充足的营养物质来支持身体的正常运作而且这些食物不易于被人体吸收与消耗所以不建议经常性的使用。同时适量地搭配一些瘦肉类的蔬菜如白菜萝卜豆腐等等更有利于人体的健康.
2．巧选部位:由于生猪不同部位的神经分布密度不一样因此运动量和鲜嫩程度也不相同消费者购买时要选择后臀尖、五花肉等肥瘦相间的部分这两个部分的肌肉比较适合做菜，尽量避免那些外脊(背部)或是前肩的部分（又称“梅花肉”），尽量少用纯精肉制作美食.。
综上所述可以根据个人口味适当调整用量还有避免一次性吃不完的时候要注意保存方法哦~

选购鲜猪肉时，可以从以下几个方面入手：
观察颜色。一般来讲呈淡红色或粉色、有光泽感且表面发干或者稍微带点水分的肉比较新鲜；若是出现红色消退现象就不要购买了。看弹性。新鲜的生猪肉富有弹性和韧性但是又不会跑来跑去，按压之后会迅速地复原并且还有清晰的印迹；如果松软无弹性、触摸起来粘手或有明显纹路的地方都是不正常的表现,不要买.闻气味.正常的新鲜猪肉的味道应该是其香味或者是略腥味而无其他异味,如果出现明显的腐烂臭味或者其他怪异的味道则说明这块肉的品质已经不好了的!看部位特征。一般来说好的五花肉肥瘦相间(注意猪的淋巴一定要去除),而且各种内脏如心肝肺肚肠等不但要色彩鲜艳而且还要质地坚实不宜变色!
综合以上几个方面来看选好一块的好猪肉其实并不难只要我们稍加留意就可以了！同时也要提醒大家一定要注意卫生安全问题哦~